- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Acili, bol ekşili ve isteğe göre maydanoz ve yoğurt eşliğinde enfes bir lezzet!! Bu tarif asla dağılmayan, tam ölçülü bir fellah köftesi tarifi. Eğer hiç denemediyseniz çok şey kaçırıyorsunuz!!
Acili, bol ekşili ve isteğe göre maydanoz ve yoğurt eşliğinde enfes bir lezzet!! Bu tarif asla dağılmayan, tam ölçülü bir fellah köftesi tarifi. Eğer hiç denemediyseniz çok şey kaçırıyorsunuz!!
https://www.nefisyemektarifleri.com/asla-dagilmayan-kolay-fellah-koftesi-videolu/
Asla Dağılmayan Kolay Fellah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için:
- 1 su bardağı ince bulgur
- ½ su bardağı ince irmik
- 1-½ su bardağı kaynar su
- ½ su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz biber
Kaynatmak için:
- Bol su
- Bol tuz
Sosu için:
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 3 adet rendelenmiş domates
- Tuz
- Kuru nane
- Karabiber
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 2 yemek kaşığı limon suyu
İlk defa yaptım. Tadını da bilmediğim için sarımsak bozdu gibi onu. tadını çok beğenemedim