- 10-12 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bal-kabagi-corbasi-muhtesem-otesi/
Bal Kabağı Çorbası ( Muhteşem Ötesi) Tarifi İçin Malzemeler
- 1, 5 kilo bal kabağı(içi koyu turuncu olanlardan)
- 2-3 adet iri boy havuç
- 5 adet orta boy patates
- 2 diş sarımsak
- 1 litre 600 ml su
- 1 adet orta boy tercihen mor soğan yada ( normal kuru soğan)
- 200 ml süt kreması
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kuru nane
- İsteğe bağlı olarak aroma vermesi için; 1 adet tavuk bulyon ve 1 çay kalığı sebzeli çeşni tuzot
SOSU İÇİN;
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- İsteğe bağlı pul biber
Esin Akan Tarifleri
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Süt kremsı yoksa sıvı krema kullanbılır miyiz
Süt kreması, sıvı krema oluyor zaten 🤗
Ben sizin ölçünüzün 1/3’ünü yaptım. Korkarak, tatlı için kullanılan kabağı kullandım, ama çorba hiç tatlı olmadı. Güzel, lezzetli bir çorba oldu. Tarif için teşekkür ederim.
Süt kreması dediğiniz normal bildiğimiz küçük kutudaki kremamı
bu akşam denedim ve çok beğendik tarif defterime ekledim kışları yapacağım üç kade içtim
Gerçekten muhteşem ötesi… Kullandığım kabak normal o kocaman olanlardan, sadece iki kişi olduğumuz için büyük bir dilim kabağın yarısıyla yaptım, diğer malzemeleri de göz kararı epey azaltarak kullandım. Hem pratik hem çok lezzetli oldu. Teşekkürler tarif için.
Merhaba tarifinizi denedim. Elimde sizin tarifte belirttiğiniz cinste kabak vardi ve cok lezzetli oldu. Tesekkur ediyorum tarif icin❤️
Ellerinize sağlık. Benim tariften birazcık daha değişik. Bugünde sizin tarifle deneyeceğim. Biz krema yemediğimiz için süt koyarım ben hep. Öyle de denediniz mi acaba?
Şuan deniyorum ve tatlı olsa da hiç problem değil tatlı da severim 😆 tarif icin teşekkürler
Süt kremsı yoksa sıvı krema kullanbılır miyiz
Süt kreması, sıvı krema oluyor zaten 🤗
Ellerinize sağlık efendim,bende denedim harika ötesi bir çorba olmuş gerçekten,çok teşekkür ederim☺️
Afiyet şifa olsun ellerinize sağlık
kirema yerine süt lede güzel olurmu
Ablacım ellerine sağlık bal kabağı çorbasını bende bir kere yapmıştım ama gerçekten tatlı olmuştu demekki cinsinden dolayı isteğim lezzeti alamamıştım. Bahsettiğin kabak dan bulursam inşaallah deneme fırsatı da bulurum. öpüyorum seni kocaman 😘
Süreyyam bitanem benim😍 çorbam çok güzel oluyor fakat lezzeti için kabakta da çok iş var ☺️ Tatlımsı olan çorbaya bol acı pul biber eklemesi yapabilirsin bitanem inşallah dener ve tam kıvamında olur beğenirsin ben ayda iki defa pişiriyorum çocuklar için çok faydalı bizimkilerde bayılıyorlar☺️ Sevgilerle öpüyorum seni bitanem 😘😘😘😘😘♥️
Ben ilk defa yaptım, bence güzel oldu. Hiç tatlı tadı almadım. Üstelik su ölçüsünü de tam tutturamamıştım. Tarifi yaparken 1,5 kg kabak yanlış mı okuyorum acaba dedim ama doğruydu. Farkına baştan varsam malzemeleri ikiye bölerdim. Ben de bol bol yaptım, komşularımıza dağıttık. Tarif için teşekkür ederim, tarifi defterime ekliyorum.
Gülerser hanımcım kıymetli yorumunuz için çok teşekkür ederim 😍🙏 Tarifimi deneyip beğenmenize çok sevindim bizim ailecek favori çorbamız evet kabak 1 kilo 500 gram olacak kabuklu hali ile tartmıştım,sonrasında soyup dilimledim. Verdiğim su miktarı benimkinde tam gelmişti instegram sayfamdada kıvamının videosunuda yapım aşamalarınıda paylaştım.
Ellerinize kollarınıza sağlık afiyet şifa olsun inşallahh sevgilerimle hayırlı mutlu haftasonları dilerim 🙏😍
üzgünüm sizin tarifi yap tim bana tatlı geldi begenmedim begenmek zorunda da değilim hanım efendi.bu benim görüşüm
Bende üzgünüm,damak tadı farklı tabiki,ama çorbamda kesinlikle tatlımsı bir tat yok,hiç bir zamanda olmadı,tatlımsı yemekleri biz sevmeyiz,öyle olsa paylaşmam,ilk defa yaptığım bir tarifimde değil,belki sizin kabağınızın cinsinden kaynaklanmış olabilir resimde paylaşmamışsınız,o sebeple sadece yorum görünce sizin tariflemi dedim,patates ve havuç zaten kabağın tadını alması için ekleniyor sarımsak ve soğanda büyük etki,neyse şifa olmuştur inşallah hoşçakalın şahide hanım
Kesinlikle kabağınızın cinsiyle alakalı diye düşünüyorum. Çünkü balkabağının bir çok çeşidi var tatlısını yaparken bile kimisi 1 saatte pişiyor kimisi 20 dakikada.
Bende denedım tatlı tadı oldu 😰
😄😄
Çok tatlı oluyor hic damak tadım â uygun degil
Tatlı oluyor derken sanırım kendi tarifinizle denediniz çünkü benim çorbamda öyle bir tat yok hanfendi hayatımdada tatlımdı bir çorba ne yaptım nede yedim hoşçakalın
Canım ellerine sağlık çorban enfes olmuş öpüyorum seni sevgiler. 😊❤❤
Bitanem benim çok çok teşekkür ederim ♥️😘
tugbam cnm arkadaşım ellerine sağlık harika görünüyor corban misler gibi 😍😘😍
Çok teşekkür ederim canım arkadaşım benim sevgilerle♥️😘😘😘