- 4-6 Kişilik
https://www.nefisyemektarifleri.com/bamya-yemegi/
Bamya Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- yarım kg bamya
- 350 gr. kıyma
- 1 adet soğan
- 2 adet domates
- 2 – 3 adet yeşil biber
- yarım yemek kaşığı salça
- sirke
- limon
- tuz ,isot
- sıvı yağ
Bamya Yemeği
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Nihal Hanım
@NihalHanim
7 Takipçi
Bamya Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sap kısımları kesilmiş bamyaları sirkeli suda yıkayın.
- Teflon tavanın içine bir kaşık yağ ve suyunu süzdüğünüz bamyaları ve yarım limonun suyunu dökün, kısık ateşte hafif renk değiştirip kızarana kadar kavurun..
- Bir başka tavanın içine yağı dökün tuz atın ve kıyılmış soğan ile, doğranmış 1 biberi biraz kavurun.
- Kıyma ekleyin, (kısık ateşte) biraz daha kavurduktan sonra içine kabuğu soyulmuş bir domatesi doğrayın.
- Bir iki harmanladıktan sonra salça ve isot ekleyin ve ocağı söndürün..
- Şimdi sıra geldi en janjanlı kısmına :) önceden kavurduğunuz bamyaları en altta gördüğünüz gibi tencereye dizin.
- Ortasına kıyma harcını dökün, üstüne kabuğu soyulmuş domates ve biber ile süsleyin.
- Pişmesi için biraz sıcak su EKLEYİN bir çay kaşığı kadar tuz serpiştirin, kısık ateşte pişirin.
afiyet olsun…
Not: yeni hazırladığım bloguma da resimlerini çektikce tarif ekliyeceğim.. www.nihalinyeri.blogspot.com
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Katı Yağsız Çikolatalı Kurabiye (Videolu)
12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk PişirmeKızartmadan Fırında Köfteli Patates Dizmesi
2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk PişirmeŞiş Börek Mantısı (Dünyanın En Kolay Mantısı)
2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk PişirmeLezzeti Şahane Üzümlü Cevizli Kurabiye (Videolu)
8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Bamyayı Daha Çok Tüketmenize Vesile Olacak Bilgiler Bamya sebzesini muhafaza etme, ayıklama, pişirme gibi bilgilerin…
Sevenin kışın da yiyebilmek için konserve yaptığı, dondurucuda sakladığı sevmeyenin ise gözünden uzak tuttuğu sebze:…
Evde Bamya En Hızlı Nasıl Ayıklanır? Yaz mevsimi geldiğinde pazar tezgahlarında bolca yerini alan ve…
Bamya Yemeğinin Yanına Ne Yapılır? Yaz mevsiminin ortalarına doğru tezgahlarda bol bol karşılaşabileceğiniz bamya; tazesi,…
Yüksek Lif ve Vitamin Kaynağı, Düşük Kalorili Bamya Bamya sıcak iklimleri seven özellikle de Güney…
Nefis Yemek Tarifleri ailesi tarafından hazırlanan etsiz sebze yemekleri tarifleri, birbirinden farklı seçenekleri ve tamamı…
Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. pazar gününe denk…
En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…
Resimli En Güzel Babalar Günü Sözleri Babalar günü sadece ülkemizde değil, tüm dünya ülkelerinde heyecanla…
Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Farz, Allah’ın kesin emirleridir. Farzlar usulüne uygun ve Allah…
2024 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Kurban fiyatları geçen seneye göre bazı değişikliklere uğramıştır.…
Kurban Bayramında Bağış Yapabileceğiniz Kurumlar Müslüman dünyası için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların…
Kurban Eti En Lezzetli Nasıl Pişirilir? Kurban Bayramında kurban etinin bir miktarı komşuya, ihtiyaç sahiplerine…
Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? 2024 yılında Kurban Bayramı haziran ayına denk…
Resimli En Güzel Babalar Günü Mesajları Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak…
Kurban Bayramı Sözleri: Resimli Tebrik Mesajları Birlik, beraberlik ve desteğin pekiştiği mübarek Kurban Bayramı günlerinde,…
Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban vekaleti ne demek bu konuda kısaca bilgi…
Kurban Bayramı Namazı Saatleri ve Kılınışı Kurban Bayramı namazı ne zaman hangi saatlerde okunacak diye…
Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…
Kurban Bayramı Arefesi Resmi Tatil mi? Kurban ve ramazan bayramlarından bir önceki güne arife günü…
Kurban Bayramı Ayın Kaçında, Hangi Tarihte? 2024 Kurban Bayramı telaşına az bir süre kaldı. Zaman…
Kan Şekerinde Dalgalanmaları Önleyen Besinler Fast food yiyecekler, rafine şekerli gıdalar, asitli içecekler, düzensiz beslenme…
Kabızlığa Anında Çözüm! Kabızlık her insanın yaşayabildiği bir problem olsa da kronik hale geldiğinde günlük…
En Çok Kan Yapan Yiyecekler Nelerdir? Kansızlık (anemi) günümüzde birçok insanın problemi haline gelmiş durumda.…
Mide Yanması Nasıl Geçer? Mide yanması, günlük yaşantımızda sıkça karşılaşabileceğimiz, genellikle beslenme veya stres kaynaklı…
İdrar Yolu Enfeksiyonu (İYE) Sağlıklı bağışıklık sistemini desteklemek adına hazırladığımız bu yazımızda, idrar yolu enfeksiyonuna…
Zerdeçal (Kurkumin) Anti-inflamatuar ve Antioksidan Mucizesi! Zerdeçal, zencefilgiller familyasına ait, Asya kökenli bir bitkidir. Turuncu…
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Tarifler
Geri
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
-
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Haberdar olmak ister misiniz?
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
bamya yemegını etsız yemesını severım
slm nihal hanım ben bamyalrı dorayarak yaptım acaba doranmamasımı lazımdı cevep yazarmısınız hemen
görünüşüde tatıda mükemmel tşk ederiz nihalcığım
74 doğumluyum bu seneye kadar bamya yememiştim meğer ne kadar lezizmiş ta bi ekşili bayıldım
sayfanızı beğendim teşekkürler
Bamyada senin tarifini tek gecerim Nihal hanım..Denedim ve sonuçç tek kelimeyle ”süper ”ellerinize saglık..
Malzemeyi aldım rahatsız olduğum için bir türlü pişiremedim. Bu hafta içi deniycem inşallah.
tühh size ispat da edemiyeceğiz ağıza kabuk gelmediğini özlem hanım :))
Davetiniz için teşekkürler ama muhtemelen kmlerce uzaktayız Nihal Hanım :))
Özlem hanım, sizin yaptığınız tekniği uyguluyorum koni şeklinde kesiyorum küt değil ama sanırım resimde farkedemediniz, sizi birgün yaptığımda yemeğe çağırabilirim tadına bakarsınız dediğiniz gibi ben yaptığımda da ağıza kabuk gelmiyor :))))
Yorumlarınız için teşekkür ederim, biraz zahmetli bir yemek ama çok güzel oluyor gerçekten bamya sevmeyenlerin bile yiyeceği türden bir tarifdir :) beyenmenize sevindim..
Bamyaya bayılırım. Yaşadığımız yerde bulabilecek miyim bakalım :(( Ben bamyanın kafalarını öyle küt şekilde kesip atmam annemden gördüğüm gibi koni biçiminde etrafından dolanıp soyarım. Tabi zahmetli oluyor ama bence daha lezzetli oluyor,çünkü ağzınıza kabuk gelmiyor.
Sunuma gelince valla gayet fiyakalı :)) Denemek lazım.
Ayla şimdi benim de aklıma düşürdün. Bende mi gitsem acaba markete :)
Bugün cuma pazarına çıkıp bamya alıp deniyeceğim hatta şimdi gidiyorumm :))
Nihal hanım bloğunuz hayırlı uğurlu olsun dün bloğunuzu ziyaret ettim ve özellikle bu yemeğe yorum yapmaya çalıştım ama olmadı problem var herhalde bamyanın hertürlüsünü sevdiğim için şahane görünüyor çok teşşekkür ederiz ellerine sağlık..
nihal hanım blogunuz hayırlı olsun ayrıca yemekte sahane olmuş çok da sık olmuş ramazanda sofralarımıza cok yakışacak tşk ederiz tarif için sevgiler