- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/begendili-mekik-kofte/
Beğendili Mekik Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte İçin;
- 500 gram kıyma
- 3 dilim ufalanmış ekmek
- 1 adet rendelelenip suyu sıkılmış soğan
- 1 adet yumurta
- Tuz, karabiber, kimyon
BEĞENDİ İçin;
- 4 adet közlenmiş patlıcan
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 su bardağı süt
- Tuz, karabiber
Üzeri İçin;
- Kaşar rendesi
- İnce dilimlenmiş biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.