- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/beyti-kebap-tarifi-8019697/
Beyti Kebap Tarifi İçin Malzemeler
Lavaş ekmeğinin tarifi:
- 2 su bardağı ılık su
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 750 gr un
Köftesi için:
- 500 gram yağlı kıyma
- 1 adet rendelenmiş kuru soğan
- 3 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 tane yumurta
- 1 çay bardağı galeta unu
- Birkaç dal ince kıyılmış maydanoz
- Tuz
Salçalı sos için:
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı su
- Çok az tuz veya pul biber
Servis için:
- Yoğurt
- Közleme yeşil biber
çok sağolun
ne demek 😊
merhaba benim annemin açtığı yufka var lavaş olarak onu kullansam olur mu?
merhaba kullanabilirsiniz 😊