- 10-12 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bohca-krep-kebabi/
Bohça (Krep) Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Krep için:
- 2 yumurta
- 3 Su bardağı süt
- 2, 5 – 3 su bardağı un ( ben yarısını tam buğday unu kullandım)
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
Köftesi için:
- 400 gram kıyma
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı galeta unu
- Maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Kimyon
Içine koymak için:
- 1, 5 su bardağı garnitür (ben kendim bezelye, havuç ve patatesi tuzlu suda haşladım)
- Köfte sayısı kadar dilimlenmiş kaşar peyniri
Beşamel sos için:
- 1 kaşık tereyağı
- 2 kaşık un
- 1, 5- 2 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı tuz
Üzeri için:
- 2 kaşık sıvı yağ
- 1 kaşık tereyağı
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Bu tarifden kaç adet çıkıyo acaba
Harika gözüküyor ellerinize sağlık hemen deneyeceğim :)
Teşekkürler, afiyet olsun;))
Kaç adet çıkıyor acaba
12 adet çıkıyor gülbeşeker hanım;))
Çok leziz görünüyor mutlaka deneyeceğim :)
Teşekkürler umarım tadını da beğenirsiniz:)
Teşekkürler! Emin olun tadı da en az görüntüsü kadar harika… Denerseniz paylaşın lütfen:)
gerçekten bir harika