- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bugu-kebabi-11608252/
Buğu Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg tavuk göğsü
- 4 adet domates
- 2 adet soğan
- 2 adet kapya biber
- 3 adet sivri biber (Alternatif olarak ben sarı biber kullandım)
- 1 su bardağı bezelye havuç (Konserve)
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kekik
Beşamel sos için
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 dolu yemek kaşığı un
- 3 su bardağı süt
- Tuz
- Kara biber
Üzeri için
- Rendelenmiş kaşar peyniri
Elinize sağlık çok güzel görünüyor. Cuma akşamına deneyeceğim fotograf paylaşırım nasipse😊