Bulgur Köfteli Ispanak Yemeği - Nefis Yemek Tarifleri

Senem Erol 67 Takipçi

10-12 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Bulgur Köfteli Ispanak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

1 kg ıspanak
1 adet kuru soğan
1 adet kapya biber
Yarım yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
Yarım kahve fincanı pirinç
1 küçük kase bulgur köftesi
Tuz, zeytinyağı, kırmızı pul biber

Köfte için sos:

Tereyağ ve toz kırmızı biber

Bulgur Köfteli Ispanak Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yemeklik doğradığımız soğanı ve kapya biberi zeytinyağı ile çevirelim.
Salçaları ilave edip temizleyip doğradığımız ıspanakları ekleyelim.
Biraz ıspanakları kavurup önceden yıkayıp süzdüğümüz pirinçleri de tencereye koyalım.
Kısık ateşte tencere kapağını kapatıp pişmeye bırakalım.
Bu esnada küçük bir tencereye su, az zeytinyağı ve tuz koyup kaynatalım.
Daha önceden dondurucuya koyduğum bulgur köftesi den küçük bir kase alıp kaynayan suya atalım.
Köfteler suyun üzerine çıkınca kevgir yardımıyla sos tenceresine alalım.
Tereyağ ve toz biberi eritip köfteleri soslayalım.
Pişen ıspanak yemeğinin üzerine köfteleri koyup bir iki dakika daha kaynatıp ocağı kapatalım. Afiyet olsun.

Bulgur Köfteli Ispanak Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.