- 1-2 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bulgur-koftesi-tarifi-gliko-nasil-yapilir-erzurum-mutfagi-bulgur-mantisi-videolu/
Bulgur Köftesi Tarifi-Gliko Nasıl Yapılır-Erzurum Mutfağı-Bulgur Mantısı İçin Malzemeler
Hamuru İçin
- 1 su bardağı köftelik bulgur
- Yarım su bardağı un
- 1 adet yumurta
- Yeteri kadar tuz
Sosu İçin
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- Yarım çay kaşığı nane
- Yarım çay kaşığı pul biber
- Yeteri kadar tuz
- 1 diş sarımsak
Haşlamak İçin
- Su
- 1 adet bulyon
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.