- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Yaş geçtikçe ve farklı ellerden tatlar denedikçe insan damak zevkinin değiştiğini fark eder.Ben de patlıcan yemeğini sevdiğimi üniversitede fark ettim. Ev arkadaşım Büşra’ nın elinden yediğim bu patlıcan yemeğini o güne kadar yememiştim ki patlıcana karşı bir ön yardım vardı karnıyarık dışında :) öğrenci yemeği de diyebiliriz, evde ne var?-patlıcan, e soğan salça derken al sana yemek :)Evet şimdi tarife geçebiliriz :)
Yaş geçtikçe ve farklı ellerden tatlar denedikçe insan damak zevkinin değiştiğini fark eder.Ben de patlıcan yemeğini sevdiğimi üniversitede fark ettim. Ev arkadaşım Büşra’ nın elinden yediğim bu patlıcan yemeğini o güne kadar yememiştim ki patlıcana karşı bir ön yardım vardı karnıyarık dışında :) öğrenci yemeği de diyebiliriz, evde ne var?-patlıcan, e soğan salça derken al sana yemek :)Evet şimdi tarife geçebiliriz :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/busun-patlican-yemegi/
Büş'ün Patlıcan Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- Beş adet patlıcan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı kadar salça
- 1 büyük boy soğan
- Tuz
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Öğrenci evimizin sık yapılan yemeklerindendi:) üzerine sarımsaklı yoğurt ya da sade yoğurt da çok yakışıyor. Denemenizi öneririm :)
Hmmm hiç denemedim ama sarımsaklı yoğurtla bence de çok iyi gider :)