- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cabuk-tursu/
Çabuk Turşu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet patlıcan
- 1 adet kabak
- 2 adet salatalık
- 5-6 adet yeşil biber
- 2-3 adet kırmızı biber
- 1 adet domates
- 5-6 diş sarımsak
- 1 su bardağı koruk suyu
- 2-3 parça limon tuzu
- tuz
- su
Koruk suyu bulunması halinde ne koyabiliriz hemen yenmediği zaman ne kadar sallayabilirim acaba
bu turşuyu yapın ama yarı pişirin bir çay bardağı sıvı yağ ilave edin kavazonlara koyun dolapta 10 15 gün durur tadına varan başka turşu istemez benim dolabımdan hiç eksik olmaz hazır yemek deriz hele bulgur pilavı ile azık deneyin hanımlar
salatalık haşlanınca çok yumuşak olmaz mı acaba?Diğer malzemelere güveniyorum ama salatalı nasıl oluyor?
bunu Denizli de yapıyorlar harika bir turşu türü tarifini bulmak beni mutlu etti tşkler…
rica ederim Recep-Emine Kırlı…
evet tuğba hanım bildiğimiz turşu tadında oluyor…
KAYNATIP SİRKESİ BOLCA OLAN SARIMSAKLI SUDA BİR GECE SERİN YERDE BEKLETİN.. ERTESİ GÜNÜ TAM TURŞU TADINDA YİYEBİLİRSİNİZ…YUKARDA KORUKLA TARİF VERİLMİŞ MİLLET KORUĞU NERDEN BULACAK DAHASI KORUĞUN NE OLDUĞUNU BİLMEYEN ÇOK KİŞİ VARDIR EMİNİM , ÖZELLİKLE GENÇLER BİLMEZLER…
gülfem hanım illa bulsunlar demiyoruz fakat nasıl yaptığımızı yazmak zorundayız,tabiki seçenekleri var fakat o an nasıl uyguladıysak onu yazıyoruz…
Koruk suyu yerine ne koyabiliriz limon olurmu
Koruk suyu yerine ne koyabilirim
çok ilginç tadı turşu gibi mi oluyo acaba?
üzüm ham hali tuğba hanım
Koruk suyu nedr