Chia Tohumlu Tam Buğday Ekmeği - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
20dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Chia Tohumlu Tam Buğday Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

5 çorba kaşığı chia tohumu
3 su bardağı ılık su
1 paket instant maya
1 tatlı kaşığı tuz
6 su bardağı tam buğday unu

Chia Tohumlu Tam Buğday Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Chia tohumunu ılık suyla birlikte hamur yoğurma kabına koyalım ve bu şekilde bir saat bekletelim.
Çünkü bu sürede chia jelleşecektir.
Bir saat sonra mayayı ve tuzu ilave edip güzelce karıştıralım.
Unu azar azar ekleyip hamuru yoğuralım.
Hamurumuz ele yapışacak kıvamda olmalı.
Ele yapışacak kıvama geldikten sonra bir on dakika kadar daha yoğuralım.
Yumuşak, ele yapışan bir hamur olmalı.
Ben tam altı su bardağı unla yaptım, yeterli oldu.
Bir saat hamuru mayalandıralım.
Mayalandıktan sonra ben düz baton kek kalıbına pişirme kağıdı koyup hamuru o şekilde koydum.
Hamuru kalıba koyarken eli yapıştığı için elinizi hafif sıvı yağla yağlarsanız daha kolay kalıba koyabilirsiniz.
Yarım saatde kalıpta mayalandıralım.
180 derece ısıtılmış fırında pişirelim.
Benim fırınımda 40 dakikada pişti.
Siz kendi fırınınıza göre pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.
Bu tarifle iki adet ekmek oldu.
Dilerseniz dilimleyip dondurucuda da saklayıp istediğiniz miktarda alıp tüketebilirsiniz. 🍞 🍞🙂

Chia Tohumlu Tam Buğday Ekmeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (13)

Yeni Gelen Yorumlar

Nigar @Nigar_Sagcan

Şikayet Et

bnde yaptim guzel oldu hatta cocuklar firindan cikinca pogaca niyetine yediler ben icine mayayi artirsin diye 1 yemek kasigi seker koydum guzel kabarmis hic sekerli tadida olmadi
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
sevgi demir @sevgi8834

Şikayet Et

içine ekstra çok az keten tohumu ve kırılmış fındık ve ceviz kullandım 2. yapışım çok beğendim fırın ekmeğinden daha çok tok tutuyor
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
- Bengül Hangül @peruzehra
  
  Şikayet Et
  
  Elinize sağlık afiyet olsun😊👍🏼
  Yanıtla
  
  1
  
  1 yıl önce
TUĞÇE @nytuser_tugceturbedarogl_4049

Şikayet Et

Birçok bu içerikte tarif denememe rağmen en iyisi bu oldu, tavsiye ederim.
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
İlker ÖZİŞ @ilkerozis

Şikayet Et

Çavdar unu da kullanılabilir mi? Kaç bardak çavdar unu kullanmak gerekir?
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
- Bengül Hangül @peruzehra
  
  Şikayet Et
  
  Çavdar unuyla denemedim ama olur bence neden olmasın🙂Aldığı kadar unla deneyin bence.
  Yanıtla
  
  1
  
  1 yıl önce
elif yakut @hikarichika

Şikayet Et

aşırı lezzetli oldu, hem de çok kolay. bayıldım
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
Bengül Hangül @peruzehra

Şikayet Et

Mahire Hanım afiyet olsun 👍🏼
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Mahire Güldiker @Mahire_Guldiker
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim Bengül hanım 🤗
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Burcu @Burcu_KaymakKaradag

Şikayet Et

resimde görünen küçük ekmeği henüz sıcakken eşimle tereyag süre süre yedik bitirdik. 18 aylık oğlum da bayıldı😀 dışı biraz sert ama içi yumuşak ve lezzetli. tam buğday unum yoktu; normal undan yaptım ben de. alındığından beri yenmeyen, öylece pakette duran chia tohumunu da böylelikle yemiş olduk. ☺ tarif için çok teşekkürler.
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
- Bengül Hangül @peruzehra
  
  Şikayet Et
  
  Elinize sağlık çok güzel görünüyor resim gönderdiğiniz içinde teşekkür ederim 😊
  Yanıtla
  
  1
  
  6 yıl önce
Merve Gökçe Tali @Dogan_Tali

Şikayet Et

ellerinize saglik bengü hanım afiyetler olsun sevgiler
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
- Bengül Hangül @peruzehra
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce