Çilekli Güllaç - Nefis Yemek Tarifleri

Çilekli Güllaç Tarifi Nasıl Yapılır?

Sütümüzü tencereye alalım, şekeri de ekleyelim.
Kaynamaya yakın kapatalım şeker erisin yeterli kaynatmaya gerek yok hazır sütler zaten pastörize açık sütse kaynata bilirsiniz.
Ilınsın elimizi yakamayacak şekilde olacak sütümüz güllaç yapraklarımızı yapacağımız tepsimize alalım.
Biraz kepçeyle sütümüzden dökelim güllacımızı koyalım parlak yeri üste gelecek şekilde yerleştirelim. Zaten üzerindede yazıyor sütümüz den dökelim hep böyle yapalım yarışı oluncaya kadar.
Yarışı olunca cevizi, çilekleri ufak ufak doğrayalım onuda ilave edelim, tekrar kalan güllaçlarımızı aynı işlem yapalım, bitinceye kadar devam edelim.
Kalan sütü üstüne dökelim 2-3 saat kadar bekletelim buzdolabında. Sonra üzerini süsleyip, servis yapalım afiyet olsun.

Not: Ceviz hemen yenecekse ilave edelim içine. Hemen yenmeyecekse üzerine dökelim.