Çökertme Kebabı Tarifi
Nisa Yudum Tacar
7
kişinin defterinde

Çökertme Kebabı

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 30dk

Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet patates
  • 500 gram kuş başılık et
  • 2 diş sarımsak
  • 6 kaşık yoğurt
  • Tuz
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Sıvı yağ
  • Kekik

Çökertme Kebabı Tarifi Yapılışı

  1. Etler düdüklü tencerede güzelce haşlanır.
  2. Daha sonra başka bir tencereye alınıp sıvı yağda etler kavrulur.
  3. Bu esnada tuz karabiber pul biber ve kekik eklenir.
  4. Başka bir tencere de kibrit inceliğinde patatesler doğranıp kızartılır. Sarımsaklı yoğurt hazırlanır.
  5. Küçük bir tava da sıvı yağda salça kavrulur karabiber tuz eklenip üzerine bir fincan su ilave edilip güzel bir sos elde edilir.
  6. En alta patatesleri üstüne sarımsaklı yoğurdu omların üstüne baharatlarla harmanlanmış kuşbaşı etler ve salçalı sos ilave edilir. Yemeğimiz hazır afiyet olsun.

Çökertme Kebabı

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Çökertme Kebabı Tarifi 10.10.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.