- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cokertme-kebabi-8044427/
Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gr yağsız et(bonfile veya biftek kullanabilirsiniz)
- 4,5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı kadar kekik
- Pul biber
- 1 tane küçük kuru soğan rendelenmiş
- Karabiber
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- Tuz(et pişirildiği de ekliyoruz)
Servis için;
- 3 tane büyük patates
- Kızartmak için sıvı yağ
- Sarmısaklı süzme yoğurt
Sosu için;
- Pul biber, sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.