- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Arasındaki fıstık veya cevizle üzerindeki kaymağın lezzetinin birleşimi ile harika olan ekmek kadayıfının muhteşemliği nasıl anlatılır ki? Hani anlatılmaz yaşanır derler ya tam olarak bu durum için kullanılmıştır. :) Farklı ve lezzetli bir tarif arıyorsanız tam olarak size göre bir tarif. Şerbetli tatlı olması nedeni ile daha çok sevilen bu tatlıyı daha önce denemediyseniz koşun hemen mutfaklarınıza.Misafirlerinize, dostlarınıza, ailenize rahatlıkla yapabileceğiniz, herkesin beğeneceğini düşündüğüm ekmek kadayıfının nasıl yapıldığını merak ediyorsanız buyurun tarifime. Denedikten sonra asla pişman olmayacaksınız. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Arasındaki fıstık veya cevizle üzerindeki kaymağın lezzetinin birleşimi ile harika olan ekmek kadayıfının muhteşemliği nasıl anlatılır ki? Hani anlatılmaz yaşanır derler ya tam olarak bu durum için kullanılmıştır. :) Farklı ve lezzetli bir tarif arıyorsanız tam olarak size göre bir tarif. Şerbetli tatlı olması nedeni ile daha çok sevilen bu tatlıyı daha önce denemediyseniz koşun hemen mutfaklarınıza.Misafirlerinize, dostlarınıza, ailenize rahatlıkla yapabileceğiniz, herkesin beğeneceğini düşündüğüm ekmek kadayıfının nasıl yapıldığını merak ediyorsanız buyurun tarifime. Denedikten sonra asla pişman olmayacaksınız. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/ekmek-kadayifi-nasil-yapilir/
Ekmek Kadayıfı Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
Kek için malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 Türk kahvesi fincanı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Karamelli şerbet için:
- 3 su bardağı su
- 3 su bardağı şeker
Ara kreması:
- 2, 5 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 paket vanilya
Ekmek kadayıfından hiçbir farkı yok, tadıni çok şekerli bulanlar 2 bardak şekerle karamelize edin derim bir de şekerin hemen hemen yarısı eriyince suyu ilave edin öyle eritin çok yanık tadı olmaması adına. Ben öyle yaptım, çok enfes oldu. Teşekkürler…( Naçizane fikrim ,kek ikiye bölunmeyecek kadar ince olduysa muhallebisini üzerine dökün daha güzel oluyor)
kucuk yuvarlak borcamda yaptim . 1.5 bardak seker ile serbtini hazirladim sekeri fazla yakmadim acı tat oluyor cunku biz sevmiyoruz . boyle guzeldi . tek sorun firindan ciktikdan sonra kek sondu vede serbetinin seker olcusunun cok fazla olmasi
Tatlıyı bende denedim arkadaşlara katılıyorum hiç olmadı farkettiyseniz ( borcam ölçüsünü vermemişsiniz )
bir sürü fincan var hepsinin ölçusu farklı yerine bardak hesabi yazsanız bana lütfen 🙏
Tesekkurler
malzemenize yazık hiç denemeyin bile
şekeri eritirken yanma ihtimali var mı
hiç olmadı kek fırında kabardı daha fırından çıkartmadan söndü ve kurtarayım diye şerbeti döktüm şerbet çok oldu tadı aşırı tatlı ve malzemelerine üzüldüm ćok pasta yapıyorum ve böylesine ilk defa denk geldim keşke yapmasaydım şekere yazık oldu 😔😔
Teşekkürler
Kremasına vanilya koymasak olur mu
İki kere yaptım ikisi de tepsiye yapıştı deliricem sinirden. Malzemeye mi üzüleyim emeğime mi şaşırdım
İki tane kabartma tozu ideal keki için yoksa incecik oluyor
Türk kahvesi fincanı un ne demek? Yani biliyorsunuz artık çeşit çeşit fincanlar var bu nasıl bi ölçü? Eskiden anne defterlerinde böyle yazarmış ama bu kadar çeşit fincan yokmuş. Acaba kaşık, bardak ya da gramaj hesabı ile mi ölçü verilse daha mı iyi olur
Malesef hiç beğenmedim,hele o karamelli sosu sanki calpol şurup tadıydı.Bir daha yapmam.
Hayatımda yaptığım en kötü tatlı oldu sanırım iki bardak şeker koymama rağmen çok ağır
Eğer 8 _10 kişilik olursa peki tarif nasıl olur yazar mısınız
🙏
Şerbetini 1 bardak şeker ile 2 bardak su ile yaptım yine fazla geldi. Bi dahakine yarım bardak şeker ile 1 buçuk bardak su denicem
biraz soğuduktan sonra mi buluyorsunuz yardımcı olurmusunuz
ortasını nasıl ikiye ayiriyorsunuz
büyük boy kare borcam için ölçüsü nedir elimde küçük boy dikdörtgen yok
Şekeri normal şerbet gbi olacak sandım okumadım tam neyapmalıyım
Tamamen tarife uydum. Çok güzel oldu. Yiyen herkes bayıldı. Gönül rahatlığıyla yapabiliriz. 😍🌼
Merhabalar acaba nasıl ikiye böldünüz
Ip ile deneyebilirsiniz