- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-kofte-11118995/
Ekşili Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram dana kuzu karışık kıyma
- 2 yemek kaşığı osmancık pirinç
- 1 yumurtanın akı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 adet iri boy havuç
- 1 adet iri boy patates
- Köfteleri bulamak için un
- 5 su bardağı su (suyunu kıvamına göre ayarlayınız)
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Terbiyesi için;
- 1 adet yumurta sarısı
- 2yemek kaşığı süzme yoğurt
- Yarım limon suyu
Üzeri için;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tutam toz kırmızı biber
- Kıyılmış maydanoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.