Elazığ Usulü Tarhana Çorbası Tarifi (Videolu)

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Elazığ Usulü Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1 adet orta boy soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
2 silme tatlı kaşığı kuru nane
1 yemek kaşığı zeytinyağı
4-5 sıkma maraş tarhanası
1 su bardağı kemik suyu

Elazığ Usulü Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bir gece öncesinden sıcak su da tarhanayı ıslatıp bekletin.
Ertesi günü kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte kaynamaya bırakın, arada çırpıcı ile karıştırın.
Döğmeler ayrıldığını görünce kemik suyunu ekleyip sosun yapımına geçin.
Yemeklik doğranan soğanı zeytinyağında yavaş yavaş kavurun.
Yeteri kadar kavrulduktan sonra üzerine salçayı ekleyin ve 1-2 dk kadar kavurun.
En son kuru naneyi ekleyin ve 5-6 saniye sonra ocağı kapatın ve tarhana çorbanıza ekleyin. Servise hazır. Çorba yapımı bu kadar basit ve kolay. Afiyet olsun :) kanalımıza abone olmayı unutmayın:).

Not: siz de varsa eğer kesinlikle çorbanızda kullanmanızı tavsiye ederim. Lezzetine lezzet katacaktır.

Elazığ Usulü Tarhana Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Elazığ Usulü Tarhana Çorbası Tarifi (Videolu)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.