- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eriste-yapimi-722683/
Erişte Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 4 yumurta
- 1 litre süt
- Biraz tuz
- Aldığı kadar un (1. 5 kiloya yakın)
https://www.nefisyemektarifleri.com/eriste-yapimi-722683/
Malumunuz ramazan yaklaştı. Rabbim herkesi ulaştırsın deyip erişte yapımımıza geçelim. İlk defa yapıyorum bu arada. ;). Ben az yapmak istediğim için malzemeyi az kullandım. Çok yapmak isteyenler tarife ilave yaparak çoğaltabilirler.
Öncelikle yumurta, süt ve tuzu geniş bir kaba koyup karıştırıyoruz. Unu azar azar ilave ederek sert bir hamur elde ediyoruz. 10 dk dinlendirip bezelere ayırıyoruz(benim malzemeden 9 beze cıktı lakin ben çok büyük açamam diye küçük aldım bezeleri)çok ince olmamak şartıyla hamurumuzu açıyoruz. Tüplü saçta pişirmemek kaydıyla ön ve arka ediyoruz. Temiz bir sofra bezine pişirdiğimiz hamurları tek tek seriyoruz. Biraz nefeslenince üzeri kurumasın diye başka bir sofra bezi örtüyoruz. Soğuyan yufkaları şeritler halinde ve enlemesine kesiyoruz. Kuruması için sofra bezine döküp 2, 3 gün karıştırarak kurutuyoruz. İste bu kadar basit ;)) Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Evimizin mutfağında, ince ince kesip kuruttuğumuz hamur: Erişte. “Ev makarnası” olarak nitelendirip, çok daha leziz…
Noodle Yemek Kilo Aldırır Mı? Zamanı az, karnı aç olanlar için favori yiyecekler arasında noodle…
Yoğurtlu, Salçalı, Soslu Makarna Kilo Yapar Mı? Öğrenci mutfağının vazgeçilmezi, pratik, kısa sürede hazırlanmasının yanı…
Taze & Kuru Reyhan Nerelerde Kullanılır? Yemeklere aroma ve tat vermek için çeşitli baharatlar eklenir.…
Vizesiz Ülkeler Hangileri? İşte, En Yeni Liste! Yıllık gezi planlarınızı şimdiden yapmaya başladıysanız, vizesiz ülkeler…
İtalyan Mutfağından Lor Peyniri Lezzeti: Ricotta peyniri nasıl yapılır, nedir, tadı neye benzer diyenler toplanma…
En İyi Kahve Makinesi Hangisi? Kahve makinesi, ev konforunda ve tam kıvamında kahve içebilmenizi sağlayan…
French Press: Ev Tipi Pratik Demleme Cihazınız! French press, son dönemde 3. nesil kahve kültüründe…
Devam Sütü: Anne Sütüne En Yakın Besin! Yeni doğan bir bebeğe ilk 6 ay verilebilecek…
Biotin: B7 Vitamini, Vitamin H Literatürde H veya B7 vitamini olarak bilinen biotin, özellikle cilt…
ZMA: Çinko, Magnezyum, B6 Vitamini (Piridoksin) ZMA, son yıllarda sporcular, egzersiz rutini olanlar ve kas…
BCAA (Lösin, İzolösin ve Valin) Amino Asit Zinciri Düzenli spor yapanların ve kas gelişimini destekleyecek…
Emziren Anneler Süt Artırmak İçin Ne Yemeli? Dünyaya yeni gelen bebekler için ilk 6 ay…
Süt Kalitesini Artıran Emziren Anne Diyeti Hamilelik döneminin ardından bebeğinizi kucağınıza aldıktan sonra emziren bir…
Supplementler Besin Takviyeleri Sporcuların beslenme programında sıkça adı geçen supplementler, bir tür gıda takviyesidir. Sporun…
Askorbik Asit (C Vitamini) Vitaminler, insan sağlığı için oldukça önemlidir. Sağlıklı yaşamın temellerini oluşturan vitaminler…
Diyanetten Kurban Keserken Okunacak Dualar İslam aleminin hasretle beklediği Kurban Bayramı yaklaşırken kurban kesme ibadetini…
Kurban Eti Nasıl Pay Edilir? Diyanet Açıkladı! Kurban eti dağıtımı Diyanet İşleri Başkanlığı tarafından yayımlanan…
Kurban Kesimi Nasıl Olmalı? Diyanet Açıkladı Allah için ibadet eden, kurban kesmeye niyetlenen ve kurban…
Rüyada Kurban Eti Görmek Neyi İfade Eder? Rüyalarda görülen nesneler ve eylemler, uyanınca akıllarda soru…
Rüyada Kurban Kestiğini Görmek Neye İşaret? Rüyada kurban kesmek ne anlama gelir, merak edenler için…
Kurban Bayramının Dinimizdeki Fazileti Kurban Bayramı anlamı, önemi ve kurban kesme ibadetinin dinimizdeki yeri ve…
Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. pazar gününe denk…
En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…
Resimli En Güzel Babalar Günü Sözleri Babalar günü sadece ülkemizde değil, tüm dünya ülkelerinde heyecanla…
Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Farz, Allah’ın kesin emirleridir. Farzlar usulüne uygun ve Allah…
2024 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Kurban fiyatları geçen seneye göre bazı değişikliklere uğramıştır.…
Çok güzel görünüyorlar elinize emeğinize sağlık süt yerine su koysam olur mu birde fırında kurutsam olur mu
Merhabalar çok teşekkür ederim 💐 tabi ki su ile de olur.Öncelikle dışarıda biraz kurutup daha sonra fırınlasanız daha iyi olur ❤
Nerde kuruttun güneşte mi
merhabalar 💐 güneşe gerek yok ben boş bir odada kuruttum 😊
Çok güzel görünüyorlar elinize emeğinize sağlık süt yerine su koysam olur mu birde fırında kurutsam olur mu
Merhabalar çok teşekkür ederim 💐 tabi ki su ile de olur.Öncelikle dışarıda biraz kurutup daha sonra fırınlasanız daha iyi olur ❤
Teşekkür ederim ilginize
Ellerinize emeğinize sağlık. ben de denemek istiyorum. fotoğrafını ararim insaallah yapinca🤗
Çok teşekkür ederim ❤️ Eminim sizinkide çok güzel olur 😍 Şimdiden afiyet olsun ❤️❤️❤️
çok teşekkür ederim 💐heyecanla bekliyorum ❤
Tarifinize göre yaptım unu 2 kg koydum.açması kesmesi hiç zorlamadı ilk defa denedim.Tarif için teşekkürler…
Sizin de ellerinize sağlık ❤️ Begenmenize çok sevindim 😍
elinize saglik ama eristenin icine sut katildigini ilk defa duyuyorum , annemler hep yumurtasini bol ve az suyla yapardi , sut le olunca dayanmasi daha mi az olurki ??
Evet canım haklısın benim annemlerde hep suyla yapiyorlardi.Lakin internette çok araştırdım ve sütle daha güzel oluyor kanısına vardım. Dayanma konusuna gelince tabiki kışlık yaparsanız suyla yapın ama benim gibi sadece Ramazan-ı serifte yemek için sütle yapın derim.Huzurlu günler …
emeginize sağlık ilk fırsatta deniyceemm
Çok teşekkür ederim Emine hanım fotografları bekliyorum ;)