Etsiz Çiğköfte Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

Tuğçe Er 160 Takipçi

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, Pişirme yok

Etsiz Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler

1,5-2 su bardağı çiğköftelik bulgur
2 su bardağı kaynamış su
2-3 yemek kaşığı rendelenmiş domates(isteğe bağlıdır, ben ekliyorum lezzetli oluyor)
1 yemek kaşığı salça
1 kahve fincanı isot
1 kahve fincanı zeytinyağı
1 adet doğranmış soğan
3-4 diş sarımsak
Tuz, kimyon
Nar ekşisi

Etsiz Çiğköfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1,5-2 su bardağı bulgurun üzerine kaynamış suyu ekleyip bulgurun şişmesini bekliyoruz.
Bulgur şiştikten sonra rondonun içine döküyoruz ve bütün malzemeleri ekliyoruz.
Daha sonra iyice çekilene kadar malzemeleri rondodan geçiriyoruz.
En sonunda isteğinize bağlı nar ekşisi ekleyip tekrar geçiyoruz.
Çiğköftenin çok cıvık olmamasına özen gösterin.
Daha sonra biraz elimizde yoğuruyoruz.
Çiğköfteleri istediğiniz şekilde sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun😊.

Not: iki fotoğraftaki çiğköftelerin rengi farklıdır; ilkini esmer bulgur ile yaptığım için koyu renk oldu, diğerini normal kısırlık bulgur ile yaptığım için açık renk oldu.

Etsiz Çiğköfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.