- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-cig-kofte-10850736/
Ev Yapımı Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince bulgur (kısırlık bulgur)
- 2 su bardağı kaynar su
- 1 adet büyük boy soğan
- 2 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı isot (acıysa dahada az)
- 1 yemek kaşığı kırmızı biber (acıysa dahada az)
- 1 tatlı kaşığı kara biber
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı sıvı yağı
- 3 yemek kaşığı salça
- Yarım limon suyu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.