Ev Yapımı Gözleme - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
20dk Hazırlık, 5dk Pişirme

Ev Yapımı Gözleme Tarifi İçin Malzemeler

1 kg un
1 tatlı kaşığı tuz
Su (aldığı kadar, ele yapışmayan yumuşak hamur olana kadar su eklenir)
1 paket kabartma tozu

İç harcı için,

1 kg ıspanak
2 adet soğan
250 gram kıyma

Ev Yapımı Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhaba, mis gibi ev yapımı gözleme yapmak isteyenler için pratik bir tarif. Ununu daha az ya da daha fazla koyarak istediğiniz kadar gözleme elde edebilirsiniz. Kabımıza un, tuz ve kabartma tozunu koyup karıştırıyoruz. Azar azar ılık suyumuzu ekleyerek ele az yapışan yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Bıçakla ufak parçalar kesip yuvarlıyoruz. Az un ile servis tabağı büyüklüğünde oklava yardımı ile açıyoruz. Hazırladığımız iç harçtan ( soğanı kavurup kıyma, ıspanak, baharat ve tuzunu ekleyerek harcımı hazırladım) koyup ikiye katlıyoruz. Tavada pişiriyoruz. İç harcınız yağsız ise ( peynir vs gibi) piştikten sonra tereyağı sürebilirsiniz. Afiyet olsun.

Ev Yapımı Gözleme Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.