Ev Yapımı Lahmacun - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
25dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Ev Yapımı Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için :

2 su bardağı ılık su
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı yoğurt
4 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım paket yaş maya veya 1 paket instant maya
2 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
6, 5-7 su bardağı un

İç harcı için :

Yarım kilo kıyma
3-4 adet domates
1 adet kapya biber
2-3 adet yeşil biber
2 adet soğan
3 diş sarımsak
1’er yemek kaşığı domates ve biber salçası
1 kahve fincanı su
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Pul biber, karabiber, tuz
Maydanoz

Ev Yapımı Lahmacun Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak su, süt, yoğurt, maya ve sıvı yağı çırpalım. Toz şekeri ekleyelim. Unu ekleyelim en son tuzu ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim.
Hamurun üzerini kapatıp 30 dk dinlendirelim.
Sonra hamuru mandalina büyüklüğünde bezelere ayırıp üzerini örtüp 20 dk daha dinlendirelim.
Sebzeleri rondodan geçirelim ve kıymayla karıştıralım.
Baharatlarını ilave edip elimizle iyice yoğuralım.
Bezeleri oklava ile ince bir şekilde açalım ve iç harcını ekleyip iyice yayalım.
Teflon tavada orta ateşte kapağını kapatıp pişirelim.Afiyet olsun ❤️.

Ev Yapımı Lahmacun Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.