Evde Ekmek - Nefis Yemek Tarifleri

bloemen_catering 543 Takipçi

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Evde Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

1 büyük su bardağı su (320) ml
1 adet yaş maya
2 silme tatlı kaşığı tuz
Yaklaşık 500 gr un (Un miktarını kullandığınız una göre biraz az veya fazla olabilir)

Evde Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak yaş mayayı ılık su ile eritin sonra tuzu ve unu ilave edin.Unu kontrollü ekleyin.
Hamur kulak memesi kıvamında hafif ele yapışan bir hamur olsun
Üzeri kapalı 30 dakika mayalandırın.
Sonra 10-12 eşit parçaya beze yapın ve elinizle ister yuvarlayın veya oval olarak yağılı kağıt serili bir tepsiye dizin.
Bezelerin üzerini kapatıp 20-30 dakika dinlendirin.
Mayalandıkdan sonra üzerine ıslak ve keskin bir bıçakla keskiler atın.
Bir firça yardımı ile bezelerin üzerine su sürün.
Fırını ısıtırken, içerisine su dolu bir kap yerleştirin.Oluşan buhardan dolayı ekmeklerinizin üzeri çıtır içi de yumuşacık olur.
220 derece alt üst ısısında önceden ısıtılmış fırına üzeri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun.

Evde Ekmek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.