- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-adana-kebap-10894041/
Fırında Adana Kebap Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo dana kıyma
- 50 gr kadar çekilmiş kuyruk yağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2-3 adet domates
- 1 adet kuru soğan
- Tuz
- 1 yemek kaşığı pulbiber
Adana’da kebabın yanında sadece soğan salatası ezme salatası pişmiş biber ve bol yeşillik yenir
Adanada biz kebabın yanında pamuk yağında kızartılmış patates kızartması yeriz. Pilav vermeniz uygun olmamış.
bu benim tercihim siz yapınca istediğiniz gibi yapın olur mu
İstediğimiz gibi yaparsak Adana kebap olmaz. İstediğimiz Gibi Köftesi olur.
Emegınıze saglık çok lezzetlı ve güzel görünüyor 😋
teşekkür ederim ❤️