- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-patlican-kayik/
Fırında Patlıcan Kayık Tarifi İçin Malzemeler
- 4. Adet orta boy patlıcan
- 500 gr kuş başı dana eti
- 2 Adet domates
- 2 Adet sivri biber
- 2 Adet çarliston biber
- 1 Adet kırmızı al biber
- 2 Adet orta boy soğan
- 1 Yemek kaşığı domates salçası
- 1 Yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşigi pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
çok tesekkür ederim hayalimdeki mutfak
afiyet bal seker olsun