- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Selamün aleyküm cümleten hayırlı ramazanlar ❤️🌺🥰 tarifime başlayalım.
Selamün aleyküm cümleten hayırlı ramazanlar ❤️🌺🥰 tarifime başlayalım.
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-patlican-kebabi-11651711/
Fırında Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet orta boy kemer (siyah) patlıcan
- 4 adet orta domates
- 4 adet orta kuru soğan
- 4 adet orta boy patates
- 500 kilo kıyma
- 2 diş dövülmüş sarımsak
- 1 tutam maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
Sosu için;
- 2 yemek kaşığı dolusu domates salçası
- 2 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
teşekkür ederim 😘🤗
Mükemmel olmuş