- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-tavuklu-patlican-kebabi-kizartmadan/
Fırında Tavuklu Patlıcan Kebabı (Kızartmadan) Tarifi İçin Malzemeler
Patlıcanlı Kısım İçin :
- 1 kilo patlıcan
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
Tavuklu Kısım İçin :
- Yarım kilo kuşbaşı doğranmış tavuk eti
- 1 kuru soğan ( küçükse iki tane )
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 bardak su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı köri ( isteğe bağlı )
Üzeri İçin :
- 2-3 domates
- 3-4 çarliston biber ( büyüklüklerine göre ayarlayabilirsiniz )
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.