- 10-12 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/fistikli-kasarli-kofte/
Fıstıklı Kaşarlı Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 500 gram az yağlı kıyma
- 1 yumurta
- 1 su bardağı galeta unu
- 1 tane orta boy soğan
- Karabiber, tuz
İçi için;
- 1 kase kadar uzunca doğranmış kaşar peynir
- 1 paket dolmalık fıstık (yağsız tavada hafif kavurabilirsiniz)
Garnitürü için;
- 1 su bardağı haşlanmış bezelye
- 2 tane havuç ince doğranmış ve haşlanmış
- 1 su bardağı mısır (ben bu kez kullanmadım ama çok yakışıyor)
- 1 tane piyazlık doğranmış soğan
- 3-4 tane iri dilimlenmiş domates
- 2 tane çarliston biber
- Son olarak üzerine yarım su bardağı kadar sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.