- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hafif-ve-lezzetli-patlican-kebabi-patlicani-kizartilmayan/
Hafif Ve Lezzetli Patlıcan Kebabı (Patlıcanı Kızartılmayan) Tarifi İçin Malzemeler
- 3-4 patlıcan
- 3 domates
Sos için
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı tatlı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Köfte için
- 200 gram kıyma
- 3 diş sarımsak
- 1 biber veya 1 tatlı kaşığı tuz biber
- Birkaç dal maydanoz
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
Köfteleri kızartmak için
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.