- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Yapılışını izlerken canınızın çekeceği hünkar beğendiyi ben beğendim, eminim ki sizde beğeneceksiniz. Patlıcan yatağında kuşbaşı etlerle size eşsiz lezzetler yaşatacak hünkar beğendi vazgeçilmeziniz olacak. Ana yemeğiniz için uygun bir lezzet olan hünkar beğendiyi yapmak çok zor değil. Saray dönemlerinden bize miras kalan bu yemek tamda sizin ağzınıza layık. Arkasında hüzünlü bir aşk hikayesi saklayan yemek hikayesinin tam tersine mutlu edecek sizleri. Tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Yapılışını izlerken canınızın çekeceği hünkar beğendiyi ben beğendim, eminim ki sizde beğeneceksiniz. Patlıcan yatağında kuşbaşı etlerle size eşsiz lezzetler yaşatacak hünkar beğendi vazgeçilmeziniz olacak. Ana yemeğiniz için uygun bir lezzet olan hünkar beğendiyi yapmak çok zor değil. Saray dönemlerinden bize miras kalan bu yemek tamda sizin ağzınıza layık. Arkasında hüzünlü bir aşk hikayesi saklayan yemek hikayesinin tam tersine mutlu edecek sizleri. Tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/hunkar-begendi-yapimi/
Hünkar Beğendi Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 200g kuşbaşı et
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet soğan
- 1 adet biber
- 1 adet domates
- Yaklaşık 1 yemek kaşığı salça
- 1,5-2 su bardağı su
- Tuz, karabiber
Beğendi için;
- 3 adet patlıcan
- 1 çay bardağı süt (az gelirse ilave edebilirsiniz)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı un
- Tuz
- Yarım su bardağı kaşar rendesi
Kuzu etiyle yapılır mı acaba
Patlıcan fırında nasıl közlenecek? kaç derece fırında kaç dakika duracak.
Merhaba hazır közlenmiş patlıcan kullansak ölçü ne olabilir acaba?
10 kişilik bir yemek olması için kaç çarpı ölçü gerekir sizce?
Bir de kaç kavanoz patlıcan gerekir?
Tarifi deneyenler tahmin edebilir mi 🙏🏼😊
düdüklüde haşladım eti. harika oldu. çok lezzetliydi
Merhaba; beğendi aynı gün içinde nasıl ısıtılır acaba?
birazcık süt ekleyip yapabilirsiniz ben öyle yaptım tadında bir değişim olmadı güzeldi yine ayni
10 tane kemer patlican ve 600 gr kiyma kullandim.. bir tencere oldu 😍 cok lezzetliydi, tarif icin tesekkurler 🙏 tavsiye ederim yapin, yaptirin 😀
Ben patlıcanı 2 tane kullandım biberide fazla kullandım güzel görünüyor iftar için hazırladım umarım lezzetlidir ama zahmetli yemek ve fazla yaptım 😍😍
Ben yaptım, harika oldu. 💖💖
Beğendı soguk mu olacak
Eti önceden düdüklüde bir iki çevirip 20-25 dk pişirdim sonra tarifi uyguladım etin kemiği olsaydı kemikten sıyrılırdı o denli iyiydi beğendisi az falan denmiş rahat dört kişiye yeter veya benim patlıcanlar büyük olduğundan da olabilir ⭐️ onun dışında hangi hünkar beğenmiş bilmiyorum ama bizim evin hünkarı anneciğim çokça beğendi afiyetle yedi elinize sağlık tarif için çok teşekkürler ❤️❤️
Sultan Abdülaziz beğenmiş
Beğenmekte oldukça haklı ☺️ teşekkür ederim bilgilendirme için 😊
Rica ederim KPSS çalışırken denk geldi tarife bakınca yorumunuzu gördüm 😀
Eğer soğanını eklemeden dana etini en kısık ateşte yavaş yavaş suyuyla pişirirseniz yumuşacık oluyor haşlamaya gerek kalmıyor
Et kaç dakikada pişiyor acaba
1 saati buluyor
gerc keten çok lezzetli oldu ben üzerine biraz da tereyağı gezdirdim çok yakıştı çok beğenildi
Tarif kaç kişilik acaba 4 kişilik yapıcam da yılbaşı için
merhaba bu tarif hazir patlican konservesi ile yapilabilir mi acaba
Ben hep onunla yapıyorum çook daha güzel oluyor
bende hep konserveyle yapiyorum, çok beğeniliyor
ozellıkle kullandıgınız bır marka var mı bende denemek ıstıyorum hazırı ama cesaret edemedım
Merhaba patlıcan kızartılarak da yapılsa olur mu?
Çok lezzetli oldu.; ancak 200 gram et bence azdı :) Biz sadece bu yemeği yedik, o yüzden 500 gram et ile yaptım iki kişi için. Tarif için teşekkürler ☺️
tereyağ yerine sıvı yağ kullansak olurmu
Merhaba,bu yemeğin beğendisi ısıtılabiliyor mu? Yani sofraya koymadan hemen önce yapmasakta akşam üzeri yapıp ısıtsak olur mu?
isitabilirsiniz,koyulaşmissa az süt ilave edip karıştırın ve ısıtın,kaşardan bu aşamada ekleyin
tabi bunu yanlış yazmış ama sizde düşünebilirsiniz bence 250 gram zaten tek kişiye yeter
tereyağ yerine sıvı yağ kullansak olurmu beğendi icin
Özellikle beğendisi çok lezzetli oldu
Kaç saatte pişer bu et allah aşkına keşke haşlasaydım
yine foto çekmeyi unuttum tarif mükemmel elinize sağlık hayırlı akşamlar