- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-1269463/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg bulgur
- 2 su bardağı un
- 3 su bardağı irmik
- Biber salçası
- Tuz
- ( su ile yoğrulacak )
İç harcı;
- 7 soğan
- 1 kg kıyma
- Kuyruk yağ ( 2 yemek kaşığı )
- Margarin
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
Tesekkür ederim irem :) deneyeceğim
bunun üzerine pul biber yada toz biberi yağ ile kızdırıp dökmek de çok yakışıyor tavsiye ederim :))