- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-5138405/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 2 tatlı kaşığı kimyon
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 2 tatlı kaşığı tuz
- Islatmak için su
İç malzemeler;
- 300 gram dana kıyma
- 5 baş orta boy soğan
- 1 tatlı kaşığı Karabiber
- 2 tatlı kaşığı Tuz
- 1 tatlı kaşığı Kırmızı biber
- Yarım demet Maydanoz
Kızartmak için;
- Yağ
yumurta koymadınız mi tutsun dağılmasın diye
Yok koymadım