İşkembe Çorbası Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

Tuğçe Gözübüyük 38 Takipçi

4-6 Kişilik
25dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

İşkembe Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

Yarım kilo işkembe
2 limon
2 kaşık un
2 adet yumurta sarısı
7-8 diş sarımsak
Tuz

Üzeri için;

Tereyağı
Pul biber

İşkembe Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İşkembeler iki parçaya bölünür.Düdüklü tencereye konulur. 4-5 diş sarımsak ilave edilir, 1 limon sıkılır ve Yaklaşık 35-40 dk haşlanmaya bırakılır. Haşlandıktan sonra büyüklüğü isteğe göre küp küp doğranır.
Diğer taraftan bir kaseye 2 yumurta sarısı, 1 limon suyu, 2 kaşık un konulur çırpılır. Sonra tencereye su konulur ve üzerine yaptığımız karışımı ilave edip ocağın altını yakıyoruz. Kaynatıncaya kadar karıştırılır ve işkembeler ilave edilir. Yaklaşık 10-15 dk kaynadıktan sonra 2-3 diş sarımsak dövülür ve çorbaya konulur ve ocağın altı kapatılır. Diğer taraftan tereyağı ve pul biber eritilir ve çorbanın üzerine konulur. Afiyet olsun.

İşkembe Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.