- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/izmir-kofte-tarifi-1168484/
İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg kıyma
- 2 baş soğan büyük boy
- 2 diş sarımsak
- 3 tane domates
- 5 – 6 tane biber
- 1 tane yumurta
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
- Çok az karbonat
- 1 su bardağı ekmek içi
- Salça
- Su
kimyon yazmayı unutmuşum 1tatli kaşığı kadar kimyon