Kabak Tatlısı - Nefis Yemek Tarifleri - #9862668

Kabak Tatlısı

Hatırımız Olsun 38 Takipçi

4-6 Kişilik
4 saat ve üzeri Hazırlık, 40dk Pişirme

Kabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

2 dilim kabak
1,5 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 yemek kaşığı pekmez

Üzeri için;

Tahin
Ceviz

Kabak Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kabaklarımızın kabuklarını yeşil kısımları gidecek şekilde iyice soyuyoruz. Orta büyüklükte dilimler elde ediyoruz (Dileyen daha büyük yapabilir pişme süresi uzar sadece)
Doğradığımız kabaklarımızı yayvan bir tencere alıp, toz şekerimizi üzerlerine gezdiriyoruz. Bir gece kapağı kapalı şekilde dinlenmeye bırakıyoruz.
Bir gece dilenmiş kabaklarımız kendi suyunu salmış olacaklar. Kabaklarımızı harlı ateşte kaynayana kadar pişiriyoruz.
Kaynadıktan sonra ocağın altını kısıp 20 dakika kısık ateşte pişiriyoruz.
Süre sonunda limon suyunu ve pekmezimizi ilave ederek, kısık ateşte 10 dakika daha pişirmeye devam edemiyoruz.
10 dakika sonra tencerenin kapağını açıp 10 dakika kadar daha şerbetinin kıvam alması için kapağı açık şekilde pişiriyoruz.
Pişen kabaklarımızı soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra uygun bir kaba kabakları aktarıp üzerine şerbetini ilave ediyoruz.
Kabaklarımız servise hazır, tahin ve ceviz ile servis edebilirsiniz. Dileyen sade olarak da tüketebilir çünkü lezzeti efsaneeee🤩 Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.

Kabak Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kabak Tatlısı

Kabak Tatlısı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra