https://www.nefisyemektarifleri.com/kadinbudu-kofte-nasil-yapilir/
750 gr kıyma ikiye ayrılır Birinci yarısı 1 kuru soğan ile kavrulur. Tuz, karabiber ilavesiyle altı kapatılır ve soğuması için kenara alınır.
Pirinç 2 bardak kadar suyla haşlanır. Altı kapatılıp şişmesi beklenir. Süzülür ve
bir kenara soğuması için alınır.
Sıra köftenin yoğrulmasına geldi: Derin bir kapta kıymanın diğer yarısı, kavrulmuş kıyma, haşlanmış pirinç, ince doğranmış maydanoz, yumurta, yeteri kadar tuz ve karabiber birlikte yoğrulur.
Dolapta 1-2 saat bekletilip dinlenmesi sağlanır.
Dolaptan çıkarınca elle yuvarlak şekil verilip, önce çırpılmış 2 yumurtaya, sonra galeta ununa bulanıp kızgın yağda kızartılır.
Kuvvetli ve kalorili bir köfte olduğu için ben salata ile servis edilmesini öneririm.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Kadınbudu Köftenin Yanına Ne Yapsam? Özenle hazırlanmış sofraların iştah açan lezzeti kadınbudu köfte, yedikçe yediren…
Köfte çeşitleri, pişirme şekilleri ve kendine has lezzetleri ile Türk mutfağının önemli yemeklerinden olur. Fırında,…
Nefis Yemek Tarifleri, tamamı denenmiş iftara özel köfte tarifleri ile sofralarınıza konuk olmaya geliyor! İftar…
Çoğumuzun karşı koyamadığı bir et yemeği: köfte! Daha adı duyulunca iştahların kabarması, lezzetini kanıtlar nitelikte.…
Lezzeti Yerinde Yemekler İçin Kasap ve Et Seçiminin Püf Noktaları Sağlıkla dolu yaşam için her…
Çiğ Köfte Yemek Kilo Yapar Mı? Çiğ köfte kilo aldırır mı Canan Karatay gibi pek…
Supplementler Besin Takviyeleri Sporcuların beslenme programında sıkça adı geçen supplementler, bir tür gıda takviyesidir. Sporun…
Askorbik Asit (C Vitamini) Vitaminler, insan sağlığı için oldukça önemlidir. Sağlıklı yaşamın temellerini oluşturan vitaminler…
Diyanetten Kurban Keserken Okunacak Dualar İslam aleminin hasretle beklediği Kurban Bayramı yaklaşırken kurban kesme ibadetini…
Kurban Eti Nasıl Pay Edilir? Diyanet Açıkladı! Kurban eti dağıtımı Diyanet İşleri Başkanlığı tarafından yayımlanan…
Kurban Kesimi Nasıl Olmalı? Diyanet Açıkladı Allah için ibadet eden, kurban kesmeye niyetlenen ve kurban…
Rüyada Kurban Eti Görmek Neyi İfade Eder? Rüyalarda görülen nesneler ve eylemler, uyanınca akıllarda soru…
Rüyada Kurban Kestiğini Görmek Neye İşaret? Rüyada kurban kesmek ne anlama gelir, merak edenler için…
Kurban Bayramının Dinimizdeki Fazileti Kurban Bayramı anlamı, önemi ve kurban kesme ibadetinin dinimizdeki yeri ve…
Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. pazar gününe denk…
En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…
Resimli En Güzel Babalar Günü Sözleri Babalar günü sadece ülkemizde değil, tüm dünya ülkelerinde heyecanla…
Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Farz, Allah’ın kesin emirleridir. Farzlar usulüne uygun ve Allah…
2024 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Kurban fiyatları geçen seneye göre bazı değişikliklere uğramıştır.…
Kurban Bayramında Bağış Yapabileceğiniz Kurumlar Müslüman dünyası için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların…
Kurban Eti En Lezzetli Nasıl Pişirilir? Kurban Bayramında kurban etinin bir miktarı komşuya, ihtiyaç sahiplerine…
Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? 2024 yılında Kurban Bayramı haziran ayına denk…
Resimli En Güzel Babalar Günü Mesajları Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak…
Kurban Bayramı Sözleri: Resimli Tebrik Mesajları Birlik, beraberlik ve desteğin pekiştiği mübarek Kurban Bayramı günlerinde,…
Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban vekaleti ne demek bu konuda kısaca bilgi…
Kurban Bayramı Namazı Saatleri ve Kılınışı Kurban Bayramı namazı ne zaman hangi saatlerde okunacak diye…
Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
nese hanim tum tarifleriniz cok ama cok guzel. bayildim. cogunlugunu defterime ekledim.sizin tariflerinizi annemin tariflerine cok benzettim.mesela sulu kofte.bizde sulu kofteyi beyaz yapariz.ama sitedeki cogu tarif hep salcali ve bulgurlu.bizde pirinc koyariz.egeliyiz biz.sanirim sizde oylesiniz.paylasimlariniz icin cok tesekkurler
Özge hanim ( ozgecigim demek daha dogru okur belki, gencsiniz , öyle tahmin ettim) tespitiniz çok doğru. Egeliyim, istanbulda yaşıyorum ama yazları egede geçiriyorum. Demek ki yemeklere yansıyor. Düşününce hak verdim, hiç öyle bakmamistim. Yemeklerimin sağlıklı yemekler olduğunu düşünüyorum. Sonuçta gordukleriniz soframiza konan yemekler ve olabildiğince saglikli beslenmeye calisiyoruz. Tatli pasta kurabiye azdır tariflerimde. Takip edin olabildigince kolay, lezzetli, saglikli tarifler vermeye devam edecegim. Sevgilerimle.