- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kastamonu-et-ekmegi/
Kastamonu Et Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için;
- 1 kilo un
- 6 bardak su
- 2 yemek kaşığı tuz
Kıymalı harç;
- 1 kilo kıyma
- 2 baş soğan
- 3 bardak su
- Tuz, kimyon, karabiber, pul biber
Çok severim Ellerinize sağlık. Dört yıl Kastamonu da bulundum müthiş lezzetleri var. Etli ekmek de bunlardan biri. Hele çekme helvası var yaa Kastamonu’nun, tadı hala damağimda.
Evet oldukça güzel lezzetlerimiz var :)
Evet insanın kendi memleketine özgü şeyleri yapması ve paylaşması daha güzel oluyor
Bende kastamonuluyum evlenmeden önce çok yapıyordum inşallah yine yapcam bundan sonra çok leziz duruyor ellerinze sağlık Ayy Evimi ozledm
Bir Kastamonulu olarak ekmeği mizi yapmanıza çok sevindim mis gibi kokusu geldi ellerinize sağlık
bende Kastamonuluyum çok yaparız ve çok severiz sizinki de çok güzel görünüyor afiyet olsun