- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/katmer-pogaca-2184038/
Katmer Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta (akı içine, sarısı üstüne)
- 1 yemek kaşığı kurumaya ya da 20 gr yaş maya
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı toz şeker
- Aldığı kadar un
- Arasına; 75 gr tereyağ (oda sıcaklığında yumuşatılmış)
- 100 gr beyaz peynir (ben maydanoz da ekledim) veya kıyma
Merhaba Yasemin hanım. Tarifinizi denedim. Çok güzel oldu. Ayrıca Elif Atalar’ın tariflerinide çok beğeniyorum. Tarif uzun süredir defterimde idi. Ancak bugün denemek nasip oldu. Size teşekkür ederim.