https://www.nefisyemektarifleri.com/kelepceli-kalipta-elmali-tart/
Hamuru İçin:
İç Harcı İçin:
Öncelikle hamuru için un hariç bütün malzemeleri karıştırıyoruz. (ben yarım margarin, yarım tereyağı kullandım) Unu azar azar ekleyerek yoğuruyoruz, elimize yapışmayacak şekilde olana kadar yoğurmaya devam ediyoruz. Hamuru bir kenara alarak bekletiyoruz. Kelepçeli kalıbı sıvı yağ ile yağlıyoruz. (Benim kalıbım 26 cm ve yuvarlak kalıptı kalpli veya kare kalıpta da yapılabilir.) Elmayı bir tavaya rendeliyoruz şekeri, tarçını ve iri parçalar halinde dövülmüş cevizi ekleyip pişiriyoruz. Hamurdan resimde ayırdığım kadar küçük bir parça ayırıp diğer hamuru oklava yardımıyla fazla ince olmayacak şekilde ve kalıbın şekline göre açıyoruz, kalıba koyuyoruz. Kalıba koyunca iyice hamuru yerleştiriyoruz hamur toplanma yapabilir. İç harcının tamamını hamurun üstüne yayıyoruz. Ayırdığımız küçük parça hamuru da oklava yardımıyla yuvarlak şekilde açıyoruz ve ince şeritler kesip resimdeki gibi şekil veriyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika (üstü kızarana kadar) pişiriyoruz. Piştikten sonra soğutup kalıptan çıkararak pudra şekeriyle süsleyerek servis yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Tam istediğiniz şekilde kabarmış, şekli ile içinize sinen kek tariflerinizi hazırladığınız kalıbınızla farklı tarifler denemesi…
Muffin kalıbı, mutfak gereçleri arasına girdiği günden beri düşünür olduk: "Muffin kalıbı nasıl kullanılır?" Muffin…
Ülkemizde dört mevsim yetişen her mevsimde de ayrı güzel olan bir meyve var ki o…
Elmalı kurabiye kıyır kıyır ağızda dağılan yapısıyla, pudra şekeriyle, tarçınıyla, ceviziyle ve o taptatlı tadıyla…
Sabun Hijyeni Eşliğinde Köpük Köpük Bilgiler Sabun yüzyıllardır temizlik amacıyla kullanılan bir maddedir. Sabunun temizleme…
Temmuz ayının bolluğu, bereketi sebzelerden ve meyvelerden belli olur. Kiraz, vişne, patlıcan, kabak, börülce, semizotu,…
En İyi Mutfak Robotu Hangisi? Mutfak robotu, çoklu fonksiyonu ile yiyecek ve içecek hazırlarken zaman…
Airfryer: Geleneksel Fırına Pratik Alternatif! Airfryer, son zamanlarda pek çok evin mutfağında yer edinmiş durumda.…
En İyi Kahve Makinesi Hangisi? Kahve makinesi, ev konforunda ve tam kıvamında kahve içebilmenizi sağlayan…
French Press: Ev Tipi Pratik Demleme Cihazınız! French press, son dönemde 3. nesil kahve kültüründe…
Devam Sütü: Anne Sütüne En Yakın Besin! Yeni doğan bir bebeğe ilk 6 ay verilebilecek…
Biotin: B7 Vitamini, Vitamin H Literatürde H veya B7 vitamini olarak bilinen biotin, özellikle cilt…
ZMA: Çinko, Magnezyum, B6 Vitamini (Piridoksin) ZMA, son yıllarda sporcular, egzersiz rutini olanlar ve kas…
BCAA (Lösin, İzolösin ve Valin) Amino Asit Zinciri Düzenli spor yapanların ve kas gelişimini destekleyecek…
Emziren Anneler Süt Artırmak İçin Ne Yemeli? Dünyaya yeni gelen bebekler için ilk 6 ay…
Süt Kalitesini Artıran Emziren Anne Diyeti Hamilelik döneminin ardından bebeğinizi kucağınıza aldıktan sonra emziren bir…
Supplementler Besin Takviyeleri Sporcuların beslenme programında sıkça adı geçen supplementler, bir tür gıda takviyesidir. Sporun…
Askorbik Asit (C Vitamini) Vitaminler, insan sağlığı için oldukça önemlidir. Sağlıklı yaşamın temellerini oluşturan vitaminler…
Diyanetten Kurban Keserken Okunacak Dualar İslam aleminin hasretle beklediği Kurban Bayramı yaklaşırken kurban kesme ibadetini…
Kurban Eti Nasıl Pay Edilir? Diyanet Açıkladı! Kurban eti dağıtımı Diyanet İşleri Başkanlığı tarafından yayımlanan…
Kurban Kesimi Nasıl Olmalı? Diyanet Açıkladı Allah için ibadet eden, kurban kesmeye niyetlenen ve kurban…
Rüyada Kurban Eti Görmek Neyi İfade Eder? Rüyalarda görülen nesneler ve eylemler, uyanınca akıllarda soru…
Rüyada Kurban Kestiğini Görmek Neye İşaret? Rüyada kurban kesmek ne anlama gelir, merak edenler için…
Kurban Bayramının Dinimizdeki Fazileti Kurban Bayramı anlamı, önemi ve kurban kesme ibadetinin dinimizdeki yeri ve…
Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. pazar gününe denk…
En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…
Resimli En Güzel Babalar Günü Sözleri Babalar günü sadece ülkemizde değil, tüm dünya ülkelerinde heyecanla…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.