- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/kisir-1481241/
Kısır Tarifi İçin Malzemeler
- 5 su bardağı esmer ince bulgur,
- 3 su bardağı çok sıcak su
- 2 yemek kaşığı domates salçası,
- 2 yemek kaşığı biber salçası,
- 1 su bardağı sıvı yağ (yarısı salçayı kavurmak için diğer yarısını tüm malzemeler birleşince üzerine )
- Bol kuru nane,
- Sumak,
- Kimyon,
- Karabiber,
- Pul biber
- Toz kırmızı biber,
- Tuz,
- Yarım çay bardağı nar ekşisi,
- Duruma göre 1 veya 2 limonun suyu,
- Yarım demet maydanoz,
- 5-6 sap taze soğan,
- Kıvırcık.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.