- 10-12 Kişilik
- 20dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/kislik-biber-tursusu/
Kışlık Biber Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kilo biber
- sarımsak
- 4 domates
- tuz
- limon tozu
- pet şişe
https://www.nefisyemektarifleri.com/kislik-biber-tursusu/
2 kilo ince biberleri yıkayıp uclarindan biraz kesildim ve kafalarını kopartalım.
Pet şişelere dolduralım, diğer taraftan tencereye domatesleri rendeleyelim.
Bir hatirlatmada bulunayım pet şişelere boşken su doldurup ölçelim.
Turşu kuranlar bilir su ziyan olmaz böylelikle suyu rendeledigimiz domateslere ilave edip kaynatalım pişman olmayacaksiniz bal renginde hazır turşu gibi olacak.
Soğuyan suyu şişelere dökelim doğradığımız sarımsakları ilave edelim. Bir miktar limon tuzu koyup şişelerin ağzını kapatalım kışlık tursumuz hazır. afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Domates hem çok faydalı ve hem de girdiği her yemeği lezzetlendiren bir sebze! Havalar ısınınca…
Kavundan Hallice Turşuluk Kelek Halk arasında farklı anlamlarda kullanılsa da kelek olgunlaşmamış kavun anlamına gelen…
Enfes Salatalık Turşusu İçin İhtiyacınız Olan İpuçları Kış telaşları yazdan başlar ülkemizin dört bir yanında.…
Patlıcan Kurutmanın Püf Noktaları Bu Yazıda! Sebzeleri kurutarak muhafaza etme yöntemi aslında Anadolu yeme-içme kültürünün…
Bol Sulu Orta Acı: Jalapeno Biberi Biber tüketimi, bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi için tavsiye edilmektedir. Ölçülü…
Vitamin Deposu Kırmızı Biber Hakkında Her Şey Kırmızı biber acı bir gıda olarak bilindiği için…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
domates olmasa olur mu?
Turşularınız..
Hanımlar ait olduyaptıgınız
cok guzel gorunuyor. elinize saglik. simdi denicem insaallah basaririm. bir sorum var baslarini keselim dediniz tarifte ama resimde baslari var. baslarini saklasam olurmu? boyle guzel gozukuyor. mumkunse kisa bir surede cevao verebilirmisiniz. simdi 1 sise yapicam denemek icin 2gun sonra daha fazla yapicam. yaptiktan sonra resim atarim tskler cvp icin. slmlr
başları derken sapları nı kasdetmistim .Özür dilerim yanlış yazmışım:)
kestim sap kısmını başı kalacak Aynur hanım ifadede yanlışlık var sanırım özür dilerim
dolaba koymaya gerek yok esra hanim içindeki limon tuzu onu korur zaten ama serin ve gölge bi yere koyarsanız uzun süre hicbisi olmaz :) :)
cok tesekkurler en kıza zamanda deniyecegım
pazar günü hemen yapıcam tuz kaya tuzu mu acaba normal tuz mu bide limon tuzunnda miltarını verirseniz ilk kez denycem çünkü.
tuz ölçüsü yok kaynattigimiz
domates suyuna atin ve tadina bakın diğer tursular gibi cok tuzlu olmasina gerek yok sisenin ağzını açmadığıniz sürece bozulmayacak deneyin pisman olmayacaksiniz
dolaptamı saklıyoruz ypksa dısardamı
dışarda saklayın şişe açılmazsa bozulmaz
dışarda saklayabilirsiniz
süper gözüküyor olsa da yesem.en kısa zamanda yapıcam:))