- 12-14 Kişilik
- 2 saat 30dk Hazırlık, 4 saat üzeri Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kislik-dolmalik-kabak-kurutmasi/
Kışlık Dolmalık Kabak Kurutması Tarifi İçin Malzemeler
- Bir kasa (en az 20 kilo geliyor ) taze dolmalık kabak
- Kalınca iplik
- İğne
kabuklarını soymadan kurutsam olurmu
tabiki olur
bu kabakları buzlukda saklama yöntemi var mi acaba böyle ipde kurutmak için yerim müsait değil
evet hafif sıcak suda biraz kanat söğüt buzluga yerlestir olur tabi
kabuklarını soymadan kurutsam olurmu
tabiki olur
teşekkür ederim bazen sizinki gibi yapıyorum ama hafif karariyorlar hoşuma gitmiyor
öncelikle ellerinize sağlık kabakları siz bayagu ince oymussunuz ben pek ince oyamiyorim yine de kurutmayi denesem kuru mu? birde içini filan tuzlama yada tuzlu suda kaynatma yapmadınız mı öyle güzel oluyor mh
içini iyice oymayi dene kuruma cürur oyduktan sonra ipe dizme yeterli
bu kabakları buzlukda saklama yöntemi var mi acaba böyle ipde kurutmak için yerim müsait değil
evet hafif sıcak suda biraz kanat söğüt buzluga yerlestir olur tabi
Şule hanım tarifleriniz çok güzel ellerinize sağlık size zahmet olmazsa bide bu kabaklarin nasıl dolma olduğunun tarifini verir misiniz
bu kabaklar kuruyunca kışın suda haşlayıp suyunu süzüyorsun ve dolma içini hazırlayıp doldurup sırasıyla tencerene diziyorsun ve üzerine su bıralkıp normal dolma şeklinde pişiriyorsun çok kolay
teşekürler öznur hanım evimin bahçesi bizde çok seviyoruz
Tariften çok foto ilgimi çekti ne iç açıcı biryermiş süper