- 8-10 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kislik-saksuka/
Kışlık Şakşuka Tarifi İçin Malzemeler
- 3 kilogram patlıcan
- 1,5 kilogram tatlı sivri biber
- 4 kilogram domates
- Sarımsak (isteğe göre)
Kızartmak İçin;
- Sıvı yağ
Kışlık Şakşuka
(8 oy, ortalama: 5 / 5)
Ayten Şahin
@aytensahin
629 Takipçi
Kışlık Şakşuka Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patlıcanları alacalı soyup, kızartmalık doğrayın (çok küçük olmasın).
- Kızgın yağda kızarttıktan sonra, süzgecin içinde yağını süzdürün.
- Biberleri de doğrayıp, kızartın ve yağını süzdürün.
- Büyük bir tencerede, doğranmış sarımsakları az yağda kavurun.
- Sonra domatesleri soyup, iri iri doğrayıp sarımsakların üstüne ekleyip pişirin.
- En son kızarmış patlıcan ve biberleri de ekleyip, 2 ya da 3 dakika birlikte kaynatın.
- Kaynar kaynar kavanozlara doldurup, ağzını sıkıca kapatıp tezgahın üstüne kavanozları ters koyun.
- 2 gün bu şekilde kalsın, sonra güneş görmeyen bir yerde muhafaza edin.
- Kışın da ister soğuk, ister sıcak servis yapın.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Tarifi Deneyenler Ne Diyor?
Ben de Yaptım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kışlık Menemen Nasıl Yapılır?
16 Kişi ve üstü kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 2 saat PişirmeKışlık Menemen Tarifi
16 Kişi ve üstü kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 2 saat PişirmeDondurucuda Kışlık Bamya (videolu)
16 Kişi ve üstü kişilik, 2 saat Hazırlık, 15dk PişirmeKışlık Sirkeli Patlıcanlarım (Harika Mutlaka Deneyin)
6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Domates hem çok faydalı ve hem de girdiği her yemeği lezzetlendiren bir sebze! Havalar ısınınca…
Patlıcan Kurutmanın Püf Noktaları Bu Yazıda! Sebzeleri kurutarak muhafaza etme yöntemi aslında Anadolu yeme-içme kültürünün…
Hurma Pekmezi: Doğal Bağışıklık Güçlendirici! Son zamanlarda bağışıklık sistemini güçlendirmek isteyenlerin sık sık tükettiği hurma…
Brie: Dışı Sert İçi Kremsi Fransız Peyniri Peynir konusunda oldukça zengin bir yelpazeye sahip olan…
Laktasyon Döneminde Ne Yemeli? Laktasyon dişilerin dünyasına has bir terimdir ve hem insanlarda hem de…
Zaro Ağa: Dünyanın En Uzun Yaşayan İnsanı! Adını yerli ve yabancı kaynaklara “Dünyanın en uzun…
En İyi Tost Makinesi Modelleri Hangileri? Kahvaltı ve atıştırmalık lezzetler için kullanışlı bir ürün olan…
Philips Airfryer XXL Ürün İncelemeleri Philips Airfryer XXL, geleneksel fritöz kullanımının yerine geçebilecek bir ev…
Bulaşık Makinesi Temizliği Nasıl Yapılır? Bulaşık makinesi nasıl temizlenir diye düşünen okurlarımıza özel bir yazı…
Moka Pot: Geleneksel İtalyan Kahve Cezvesi Tüm kahveseverleri, kahve hazırlamayı ve içmeyi adeta bir törene…
Silikon Kek Kalıbı: Esnek & Pratik Pişirici! Yüksek kaliteli gıda sınıfı silikonu içeren malzemelerden üretilen…
Döküm Tava: Uzun Ömürlü, Dayanıklı! Mutfak eşyaları satan mağazalarda döküm tavaları gördüğünüzde fiyatlarına dikkat ettiyseniz…
Granit Tavayı Doğru Kullanmanın Püf Noktaları Granit tava mutfakta sıkça tercih edilen, kullanıldığında zaman kazandıran…
Mikrodalga Fırın Kullanmak Zararlı mı Sağlıklı mı? Mikrodalga fırın zararlı mı? sorusuna, geçmişten günümüze belirli…
Mikrodalga Fırın: Pratik & Hızlı Pişirici! Mikrodalga fırın, günümüzde mutfakta tarif hazırlamayı, yiyecekleri veya içecekleri…
Kurban Bayramı Ayın Kaçında, Hangi Tarihte? 2024 Kurban Bayramı telaşına az bir süre kaldı. Zaman…
Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? 2024 yılında Kurban Bayramı haziran ayına denk…
En İyi Termos Bardak Markaları Hangileri? Evinizden uzakta bir yerlerde yürüyüşe çıktığınızda, kamp yaparken, ofiste…
En İyi Mutfak Halısı Hangi Özelliklere Sahiptir? Mutfak dekorasyonunda önemli bir detay olarak mutfak halısı,…
Çaydanlık Parlatmanın Hızlı ve Kolay Yolları! Çay demleme ve su ısıtma süreçlerinde, mutfaktaki en işlevsel…
Yanmış Çaydanlıklar İlk Günkü Kadar Temiz! Ülkemiz, kişi başına çay tüketimi en yüksek ülke! Hal…
En İyi Mutfak Robotu Hangisi? Mutfak robotu, çoklu fonksiyonu ile yiyecek ve içecek hazırlarken zaman…
Airfryer: Geleneksel Fırına Pratik Alternatif! Airfryer, son zamanlarda pek çok evin mutfağında yer edinmiş durumda.…
En İyi Kahve Makinesi Hangisi? Kahve makinesi, ev konforunda ve tam kıvamında kahve içebilmenizi sağlayan…
French Press: Ev Tipi Pratik Demleme Cihazınız! French press, son dönemde 3. nesil kahve kültüründe…
Devam Sütü: Anne Sütüne En Yakın Besin! Yeni doğan bir bebeğe ilk 6 ay verilebilecek…
Biotin: B7 Vitamini, Vitamin H Literatürde H veya B7 vitamini olarak bilinen biotin, özellikle cilt…
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Tarifler
Geri
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
-
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Kaç kavanoz oldu bu târifden
yanlış hatırlamıyorsam 10 tane olması lazım
kabak ve patates de kizartsak içine nasıl olur deneyen var mi?
kabak ve patates konserve tadını bozar
Domatesleri ne kadar kaynattınız acaba, suyu ne kadar kalmalı anlayamadım ☺️
menemen yapar gibi olsun yaklaşık 20 25 dakika yeterli olur 😊
kapya biber de koymak istiyorum kozleyip koysam olur mu kizartinca biraz cabuk yaniyor
kızartıp koymanız daha iyi
Kaç kavanoz oldu bu târifden
yanlış hatırlamıyorsam 10 tane olması lazım
Geçen seneden konserve dometizimden yapsam tekrar şakşuka olarak konserve olurmu acaba
denemedim yanlış bilgi vermek istemem
kabak ve patates de kizartsak içine nasıl olur deneyen var mi?
kabak ve patates konserve tadını bozar
Bu tarife kapya biberde koysak nasıl olur @ayten şahin hanım
bu malzemeye yarım kilo kapya yeterli oluyor 😊
Çok güzel bir tarif olmuş teşekkür ederim 😉
Teşekkür ederim 😊
Domatesleri ne kadar kaynattınız acaba, suyu ne kadar kalmalı anlayamadım ☺️
menemen yapar gibi olsun yaklaşık 20 25 dakika yeterli olur 😊
buzdolabında muhafaza edilmesine gerek var mı , dışarıda bozulur mu acaba
ben koymuyorum ama ağustos sonu eylül başı gibi konservemi yaparım şuan hava çok sıcak bilemedim
kilitli dolap posetlerine yapsak olur mu soguyunca koysam?
daha önce buzluğa koydum ama beğenmedim
tuz ne kadar koyacaz bugun yaoicam bu tarifi lutfen cevao verin
kusura bakmayın yeni gördüm 1 çorba kaşığı eklemiştim ama tadına bakıp öyle ekleyin
tesekkur ederim ben aksamdan kizarttim patlicani falan birazdan domatesleri pisircem aksamdan kizartmanin mahsuru var mi cocukluyum zamandan dolayi
Hiç bir şey olmaz😊 kolay gelsin
tuz tarifte yazmıyor bi yanlışlık yok değil mi tuz koymayacağız?
acaba buzdolabi posetlerine koyabilirmiyiz ayten hanim
bir kere yaptım ama biz begenmedik
cok tesekkur ederim ayten hanim
Kavonazları nerede muhafaza ettiniz peki
tezgah altı yada güneş görmeyen bir yerde saklayın
Merhaba tarifinizi bende yaptım.ama tuz yazmadiginiz için tuz koymadim.bozulma olur mu acaba
siteye yazdıgım ilk tariflerimden acemilik işte yazmayı unutmuşum ağzı sağlamsa bozulmaz
sarmisagin ortalama miktari nedir acaba
bu kadar malzemeye 1 bütün sarmısak kullandım
bugün yapcam ama tuz ekliyor muyuz
evet tuz var
tamm tesekkurler simdi yapiorm
Ayten hanım merhaba yapmış olduğunuz bu konserveyi malzemeleri yağda kızartarak değil de fırında kızartsak yine uzun süre saklayabilir miyim? Yağda kızartınca çok yağ çekiyor malzemeler . Yardımcı olursanız sevinirim şimdiden teşekkürler
fırında denemedim . ama kızarttıktan sonra süzgeçe koyup fazla yağını alabilirsiniz
Ayten hanım elinize sağlık bu ölçülerle kaç kavanoz çıkıyor yapmak için sabırsızlanıyorum
yanlış hatırlamıyorsam 8 yada 10 tane çıkıyordu
Teşekkür ederim
ayten hanım ben de ameliyat olcam da evde hazır yemelik bişeyler bulunsun diye tarif ararken sizin tarifi gördüm.. kavanozu açtıktan sonra direkt servis mi etcez ısıtma falan yapcaz mı
şimdiden geçmiş olsun . ben ısıtmıyorum direk servis yapıyorum ama siz bilirsiniz
Bende Yaptım süper oldu ellerinize sağlık Ayten hanım
afiyet olsun :) beğenmenize çok sevindim
iki dakika kaynatmak kapakları vakumlamaya yeterlimi
BEN KAPAKLARI KAYNATMIYORUM , ŞAKŞUKA KAYNAR HALDEYKEN KAVANOZLARA DOLDURUP SIKICA KAPATIP TERS HALDE KOYUYORUM