- 10-12 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-dolma-sarmam/
Kıymalı Dolma Sarmam Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gr kıyma
- 2 soğan
- 3-4 tane sarımsak
- 1 tutam maydanoz
- 3 su bardağı pirinç
- 2 su bardağı bulgur
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 5 tane patlıcan kuru
- 5 tane acı dolmalık biber kuru
- 5 tane tatlı biber dolmalık kuru
- İsteğe bağlı üzüm yaprağı
- 1 tatlı kaşığı erik eskisi
- 1 çay kaşığı limon tuzu
- Yarım çay bardağı su ( limon tuzu nu eritmek için)
- Limon
- Karabiber
- Tuz
- 1 litre su (pişirmek için)
harika görünüyorlar zehra hanım elinize sağlık
teşekkürler Perihan hanim