- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-pide-240709/
Kıymalı Pide Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1 kg un
- 1 yaş maya
- 1 su bardağı kadar ılık su ( hamur ne çok sert olacak nede çok yumuşak gerekirse ilave edersiniz)
- Tuz
Üzeri için:
- 1 yumurta sarısı
İç harcı için:
- 400 gr kıyma
- 4 domates
- 4 soğan
- 8 sivri biber
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Kırmızı biber, karabiber, tuz
Tesekurler boyle guzel bir tarif icin cok guzel lezzetli
yapacak olan arkadaşlar
hamurun iyi mayalanmasına dikkat edin yoksa takur tukur sert oluyo hamuru. birde ben turboyla pişirdim, hızlı piştiği için soğanlar diri kaldı. normal ayarda pişirirseniz daha lezzetli olur.
tarif de çok güzel dediğim aksiliklere rağmen yedik bitirdik :) teşekkürler