- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-pide-7850480/
Kıymalı Pide Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için malzemeler ;
- 1 yaş maya (ben iki adet kuru maya kullandım)
- 600 ml ılık su
- 300 ml süt
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1,5 kg un
İç harcı için malzemeler ;
- 600 gr kadar kıyma
- 2-3 adet kuru soğan
- 2 dış sarımsak
- 2 adet kapya kırmızı biber
- 2 adet yeşil biber ya da 3-4 sivri biber
- 2-3 adet domates
- 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası
- Maydanoz
- Pulbiber, karabiber, tuz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Üzerine fırından çıkınca sürmek için;
- Tereyağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.