Kolay Karnabahar Yemeği - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Kolay Karnabahar Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

1 adet küçük boy karnabahar
1 adet kuru soğan
2-3 diş sarımsak
100 gr kıyma
1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
1 adet kapya biber
1 adet havuç
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı bulgur
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon

Kolay Karnabahar Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Karnabahar küçük dallara ayırıp yıkayalım.
Tencereye 1adet yemeklik doğranmış kuru soğan, sarımsaklar ve kıymayı alalım yarım çay bardağı zeytinyağı eşliğinde pembeleştirmeye başlayalım.
Kıyma ve soğan hafiften pembeleştiğinde doğranmış havuç ve kapya biberi de ekleyelim.
Bir kaç tur daha karıştıralım.
Ardından salçayı ilave edip hep beraber salçanın kokusu uçana kadar kavuralım.
Üzerine küçük dallara ayırdığımız karnabaharları ilave edelim.
Üzerine geçecek kadar kaynar su ilave edelim.
Bir taşım kaynatalım ocağı kısık ayara getirip ağzı kapalı bir şekilde kaynatmaya devam edelim.
15 dk. sonra iki kaşık bulguru da ekleyeyim tekrar tencerenin ağzını kapatıp karnabaharlar yumuşayana kadar pişirelim.
Tuz ve baharatları ekleyip ocağı kapatalım yemeği yarım saat dinlendirelim.
Sıcak servis yapalım.Afiyet olsun 🙌🙌🙌.

Kolay Karnabahar Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.