Köy Ekmeği - Nefis Yemek Tarifleri

Sibel 3 Takipçi

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Köy Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı ılık süt
3 yemek kaşığı kuru maya
2 su bardağı ılık su
2 tatlı kaşığı tuz
2 çay kaşığı şeker
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Aldığı kadar un (6 bardak kadar kullandım)

Köy Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Ilık süt, su ,maya ve şekeri yoğurma kabına alıp güzelce kaşık yardımıyla mayamız aktifleşene kadar karıştırıyoruz.
Ardından içine unumuzu ve tuzumuzu yavaş yavaş yavaş dökerek yoğuruyoruz ele yapışan bi hamur olucak en son zeytinyağımı elimize döküp iyice yoğurup hamurumuzu toparlıyoruz.
Hamurumuzu 1 saat kadar mayalanmaya bırakıyoruz.
Mayası gelen hamurumuzu un serptiğimiz tezgaha alıp biraz daha yoğurup tepsimizi yağılıyoruz ve şekil verip yarım saat kadar daha mayalanmaya bırakıyoruz.
Önceden ısıtılmış 200 derece pişmeye bırakıyoruz güzelce kızaran ekmeğimizi hemen fırından çıkarmıyoruz yarım saat kadar da içinde bekletiyoruz (fırın kapalı olacak)
En sonunda temiz bir örtü?üze çıkarıp üstünü kapatıp dinlenmeye bırakıyoruz.
Şimdiden afiyet olsun .

Köy Ekmeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.