- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/koz-patlican-kebabi-6503778/
Köz Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için;
- 500 gr kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 4 diş sarımsak
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- Tuz, pulbiber, karabiber, kekik, kimyon
Sebzeli harç için;
- 4 adet patlıcan
- 2 adet kapya biber
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet domates
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz, salça, pulbiber, karabiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.